Zupy

  • KREM GRZYBOWY / PUREE TRUFLOWE / CHRUPIĄCA SZALOTKA / SZCZYPIOR

    33 zł
    Mushroom cream / truffles puree / crispy onion / chive
  • ZUPA TAJSKA / KREWETKI / GALANGAL / CHILLI / KOLENDRA / MAKARON RYŻOWY

    37 zł
    Thai soup / prawns / galangal / chilli / coriander / rice noodles

Przystawki

  • MIX SAŁAT / AVOCADO / MARYNOWANY POMIDOR / PRZEPIÓRCZE JAJKO / SER KOZI

    36 zł
    Mix salad / avocado / pickled tomato / quail egg / goat cheese
  • GALARETKA Z NÓŻEK WIEPRZOWYCH / OCET GRUSZKOWY / CREME FRAICHE / PIKLOWANA CEBULA / GORCZYCA

    39 zł
    Pork legs / pear vinegar / crème fraiche / pickled onion / mustard seeds
  • ŚLEDŹ MATJAS / MARYNOWANY OGÓREK / CHIPSY SZALOTKOWE / KROKIET KOPERKOWY / JABŁKO

    43 zł
    Matjas herring / pickled cucumber / shallot chips / dill croquette / aplle
  • TATAR WOŁOWY / TOPINAMBUR / PIKLOWANA GORCZYCA / MAJONEZ TRUFLOWY / ELASTYCZNE ŻÓŁTKO / OLEJ SZCZYPIORKOWY

    55 zł
    Beef tartare / Jerusalem artichokle / pickled mustard seeds / truffles mayonnaise / elastic yolk / chives oil
  • TUŃCZYK TATAKI / WAKAME / ANANAS / KOLENDRA / IMBIR / WASABI

    61 zł
    Tuna tataki / salad wakame / pineapple / coriander / ginger / wasabi
  • KREWETKI / BISQUE / KOLENDRA / MAJONEZ Z GRILLOWANEGO CZOSNKU / FOCACCIA

    63 zł
    Prawns / bisque / coriander / grilled garlic mayonnaise / focaccia
  • WYSELEKCJONOWANE WĘDLINY I SERY – DLA 2 OSÓB

    85 zł
    Selected meat and cheese for 2 persons

Dania główne

  • MAKARON RIGATONI / BOROWIKI / NATKA / TYMIANEK / CHILLI / PECORINO

    45 zł
    Rigatoni / boletus / parsley / thyme / chilli / pecorino
  • SZNYCEL CIELĘCY Z JAJKIEM / SAŁATKA ZIEMNIACZANA / GORCZYCA / PUDER Z BOCZKU

    55 zł
    Veal schnitzel with egg / potato salad / charlock / bacon powder
  • PIEROGI Z JELENIEM / ŻEL Z GRUSZKI I NATKI / ŻUR

    57 zł
    Deer dumplings / pear and parsley gel / sour rye sauce
  • PIERŚ Z KURCZAKA SIELSKIEGO / PUREE PASTERNAK / BRUKSELKA / JUS TYMIANKOWY

    63 zł
    Chicken breast / parsnips puree / brussels sprout / thyme jus
  • GULASZ Z POLIKA WOŁOWEGO / MORELA / TŁUCZONE ZIEMNIAKI / NATKA / BOURGUIGNON

    71 zł
    Beef cheek stew / apricot / mashed potatoes / parsley / bourguignon
  • OKOŃ MORSKI / PUREE SELER-WANILIA / SOS BEURRE BLANC / SKORZONERA / SAŁATA Z FENKUŁA I KOLENDRY

    78 zł
    See bass / celery-vanilla puree / souce beurre blanc / black oyster plant / black salsify / fennel and coriander salad
  • OŚMIORNICA / KETCHUP PAPRYKOWY / SAŁATKA Z FENKUŁA / CZARNA SOCZEWICA

    95 zł
    Octopus / peppers ketchup / fennel salad / black lentils
  • ANTRYKOT SEZONOWANY / SZPINAK / PUREE TRUFLOWE / SKORZONERA / SOS RED WINE

    120 zł
    Seasonal sirloin / spinach / truffles puree / black oyster plant / red wine sauce
  • ŁOPATKA JAGNIĘCA DLA 2 OSÓB

    250 zł
    ZIEMNIAKI Z OGNISKA / BRUKSELKA / SZPINAK / SOS MIĘTOWY
    Lamb shoulder for two / roasted potatoes / brussels sprouts / spinach / mint sauce

Desery

  • MUS CHAŁWOWY Z MALINAMI / SORBET CYTRYNOWY / CRUMBLE CIASTECZKOWE

    33 zł
    Halva mousse with raspberries / lemon sorbet / cookies crumble
  • BEZA / KREM COINTREAU / SORBET CZARNA PORZECZKA / MUS MANGO

    35 zł
    Meringue / cointreau cream / blackcurrant sorbet / mousse mango

Do grup od 10 osób doliczamy serwis w wysokości 10% rachunku.

Karty rabatowe nie obejmują oferty Business Lunch oraz imprez okolicznościowych.