Zupy

  • TRADYCYJNY ROSÓŁ Z KURCZAKA SIELSKIEGO

    28 zł
    TRADITIONAL BROTH FROM SIELSKI CHICKEN
  • ZUPA Z POKRZYWY / ZASMAŻANA KAPUSTA / GAUNCIALE Z NASZEJ SPIŻARNI / ZIEMNIAK

    28 zł
    NETTLE SOUP / FRIED CABBAGE / GUANCIALE FROM OUR PANTRY / POTATO
  • GAZPACHO / WARZYWA BRUNOISE / SORBET Z POMIDORÓW I OLIWY

    32 zł
    TOMATO COLD SOUP / BRUNOISE VEGETABLES / TOMATO AND OLIVE OIL SORBET

Przystawki

  • OPALANA MAKRELA / CHUTNEY Z RABARBARU / MAYO MOJITO / SAŁATKA Z CUKINI, CYTRUSÓW I KOLENDRY

    37 zł
    BARN MAKREEL / RHUBARB CHUTNEY / MAYO MOJITO / SALAD OF ZUCCHINI, CITRUS AND CORIANDER
  • TATAR Z DZIKICH KREWETEK / MAJO WASABI / SALSA Z POMIDORÓW / KAPARY

    45 zł
    WILD PRAWNS TATARE / MAYO WASABI / TOMATO SALSA / CAPERS / LIME
  • MIX SAŁAT / ZAPIEKANY KOZI SER / OLIWKI PIECZONE / ZIOŁA / POMARAŃCZE

    47 zł
    MIXED SALADS / BAKED GOAT CHEESE / BAKED OLIVES / HERBS / ORANGE
  • TRIO POMIDORÓW / WĘDZONA RICOTTA / BÓB / SZCZYPIOR / ZIEMIA Z OLIWEK

    47 zł
    MIX OF TOMATOES / SMOKED RICOTTA / BROAD BEAN / CHIVES / OLIVE GROUND
  • MIX SAŁAT / PLASTRY WOŁOWINY / OLIWKI PIECZONE / ZIOŁA / POMARAŃCZE

    47 zł
    MIXED SALADS / BEEF SLICES / BAKED OLIVES / HERBS / ORANGE
  • ŁOSOŚ GRAVLAX / KWAŚNA ŚMIETANA / MŁODY ZIEMNIAK / PIKLOWANA RZODKIEWKA CZERWONA CEBULA

    49 zł
    GRAVLAX SALMON / SOUR CREAM / EARLY POTATO / PICKLED RADISH / RED ONION
  • TATAR RZEŹNIKA / ŻÓŁTKO SOUS-VIDE / PIKLE / MAJONEZ LUBCZYKOWY

    58 zł
    BEEF TARTARE / SOUS-VIDE YOLK / PICKLES / LOVAGE MAYONNAISE
  • DESKA WĘDLIN I SERÓW DO WINA – DLA 2 OSÓB

    85 zł
    SELECTION OF HAM AND CHEESE FOR WINE – 2 PERSONS

Dania główne

  • MAKARON LINGUINE / BÓB / CREME FRAICHE / FASOLKA SZPARAGOWA / ZIOŁA POMIDORY CHERRY

    38 zł
    LINGUINE / BROAD BEAN / CRÈME FRAICHE / GREEN BEANS / HERBS / CHERRY TOMATOES
  • PIERŚ Z KURCZAKA SIELSKIEGO* / PUREE Z CEBULI / MARCHEW HASELBACK ZASMAŻANA FASOLA MAMUT / RUKIEW WODNA

    48 zł
    CHICKEN BREAST / ONION PUREE / HASELBACK CARROT / FRIED MAMUT BEANS / WATERCRESS
  • SCHABOWY Z KOŚCIĄ / ZIEMNIAK PALONY / MŁODA KAPUSTA / KOPEREK

    48 zł
    SCHNITZEL WITH BONE / ROASTED POTATO / EARLY CABBAGE / DILL
  • MAKARON LINGUINE / WOŁOWINA / BÓB / CREME FRAICHE / FASOLKA SZPARAGOWA / ZIOŁA / POMIDORY CHERRY

    55 zł
    LINGUINE / BEEF / BROAD BEAN / CRÈME FRAICHE / GREEN BEANS / HERBS / CHERRY TOMATOES
  • MAKARON LINGUINE / KREWETKI / BÓB / CREME FRAICHE / FASOLKA SZPARAGOWA / ZIOŁA / POMIDORY CHERRY

    58 zł
    LINGUINE / PRAWNS / BROAD BEAN / CRÈME FRAICHE / GREEN BEANS / HERBS / CHERRY TOMATOES
  • PIERŚ Z KACZKI / GNOCCHI / KURKI / ZIELONY GROSZEK / DEMI GLACE / JEŻYNY / ZIOŁA

    65 zł
    DUCK BREAST / GNOCCHI / CHANTERELLE / GREEN PEAS / DEMI GLACE / BLACKBERRIES / HERBS
  • MIĘTUS / PALONA FASOLA SZPARAGOWA / ORZECH WŁOSKI / SOS SZAFRANOWO-LIMONKOWY PANIEROWANE PUREE Z SZAŁWIĄ

    85 zł
    BURBOT / STRING-BEAN / WALNUT / SAFFRON AND LIME SAUCE / BREADED PUREE WITH SAGE
  • JESIOTR / RISOTTO CYTRYNOWE / FASOLKA SZPARAGOWA / GREMOLATA / POMIDORY CHERRY

    87 zł
    STRUGEON / LEMON RISOTTO / GREEN BEANS / GREMOLATA / CHERRY TOMATOES
  • ŻEBRO WOŁOWE / SPECLE / SZPINAK / BÓB / POMIDORKI DAKTYLOWE / DEMI GLACE / WĘDZONA ŚLIWKA

    125 zł
    BEEF RIB / SPECLE / SPINACH / BROAD BEAN / DATE TOMATOES / DEMI GLACE / SMOKED PLUM

Desery

  • PUCHAR LODÓW RZEMIEŚLNICZYCH / OWOCE / CIASTECZKA OREO

    25 zł
    HOME MADE ICE CREAM / FRUITS / OREO COOKIES
  • BEZA / KREM MANGO / MUS Z CZARNEJ PORZECZKI / SORBET OWOCOWY

    28 zł
    MERINGUE / MANGO CREAM / BLACKCURRANT MOUSSE / FRUITS SORBET
  • KREM MASCARPONE / OWOCE SEZONOWE / KRUSZONKA Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ

    29 zł
    MASCARPONE CREAM / SEASONAL FRUITS / CRUMBLE WITH WHITE CHOCOLATE

Do grup od 10 osób doliczamy serwis w wysokości 10% rachunku.

Karty rabatowe nie obejmują oferty Business Lunch oraz imprez okolicznościowych.